産地の違い[秋田市で新築ローコスト住宅をご検討の皆様へ]|2024年10月19日
こんにちは。受付の進藤です。
昨夜は少し暑くて寝苦しい夜でした。
10月も半ばだというのに窓を開けないと寝苦しい夜があるなんて。
しかも窓を開けたら蚊が入ってきて痒くて目が覚めるという…。
実は10月ってまだ夏なのかもしれません。
この間からシャインマスカットが比較的安く売られてることが多く、
少し見てみていい感じのものがあったらつい買ってしまうのですが、
産地によって結構味に違いがあることがわかりました。
長野や岡山のシャインマスカットが並んでることが多いので
そのどちらかを買うことが多く、どちらも美味しいのですが
秋田産のものは甘いのにシャインマスカットにある独特の風味
(噛むたび香水のような香りがぶわっと口の中で広がるような感じ)
が薄く、味もあまり濃くないことが多いような気がします。
栽培する環境が変わると味もかなり変わるんですね。
秋田県民なので大声ではいえませんが、
岡山県産のシャインマスカットが一番好きです。